Biscuits aux pépites de chocolat de Terry
Les biscuits aux pépites de chocolat de Terry sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. cassonade, 3/4 c. sucre blanc, 1 c. shortening (blanc ou aromatisé au beurre), 2 gros œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Shortening de crème, sucres et œufs.
Mélangez le sel et le bicarbonate de soude à la farine.
Ajouter au mélange crémeux.
Ajoutez les pépites de chocolat.
Déposer par grosses cuillerées à café sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire au four à 350° pendant environ 10 minutes.
(Retirez du four lorsqu'ils commencent seulement à dorer, les biscuits seront mous.)
Si vous les laissez dorer complètement, ils seront durs.
Veuillez ne pas remplacer le shortening par de la margarine ou du beurre.
Cela changera la texture.
Ceux-ci sont également parfaits avec des chips de caramel au beurre ou de beurre de cacahuète.
Apprécier!
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