テリーズチキン(3～4人前)
テリーズチキン（3～4人前）は、約1時間で準備できる、ほどほどに簡単なディナーです。骨付き鶏胸肉を丸ごと使用。塩、 。アクセント、卵、叩いて乾燥させたパン粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
鶏肉に塩を加えて味付けをします。
溶き卵で2〜4時間覆います。
鶏肉の水を切り、パン粉をまぶし、バターで焼き色をつけます。
グラタン皿に置き、水気を切ったキノコで覆い、チーズを上に乗せます。 5〜10分ごとにチキンストックで味付けしながら、350°で30分間焼きます。
食べる直前に鶏肉にレモン汁を絞ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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