Poulet façon Teriyaki
Le poulet à la Teriyaki est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. sauce soja, 1/2 c. racine de gingembre hachée et pelée, 5 c. miel, 1 cuillère à soupe. sherry moyennement sec et 1 c. vinaigre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélangez et fouettez les ingrédients sauf le poulet.
Aplatir la poitrine de poulet; laisser mariner dans la sauce plusieurs heures ou toute la nuit.
Faire griller en ajoutant un peu de marinade.
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