صلصة ترياكي

صلصة ترياكي هي عشاء سهل. مصنوعة من 1 1/4 ج. سكر بني فاتح، 1 ج. صلصة الصويا، 1 1/2 بوصة قطعة زنجبيل مبشور (أو 2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون)، 1/3 ملعقة صغيرة. زيت السمسم و1 إلى 2 ملعقة كبيرة. نشا الذرة (حسب السمك المطلوب)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.