Marinade Teriyaki (pour London Broil)
La marinade Teriyaki (pour London Broil) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sauce soja, 1/4 c. sucre, 1/4 c. gingembre, sel d'ail et 2 c. graine de sésame, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire revenir 2 cuillères à soupe de graines de sésame dans 1/2 tasse d'huile à salade.
Laissez refroidir.
Dans un mixeur, mélanger la sauce soja, le sucre, le gingembre, le sel d'ail et les graines de sésame ; bien mélanger.
Verser sur la viande.
Piquer le steak avec une fourchette de tous les côtés.
Laisser reposer dans le mélange de marinade 4 heures.
Griller ou griller le steak 7 minutes de chaque côté.
Trancher le steak en biais très finement dans le sens du grain.
🍷 Accords Parfaits
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