Gallinas teriyaki de Cornualles
Teriyaki Cornish Hens es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 cucharada. maicena, 3 cucharadas. azúcar moreno, 1/4 cucharadita. mostaza seca, 1/8 cucharadita. jengibre y 1/2 c. salsa teriyaki, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una cacerola de 1 cuarto de galón, combine la maicena, el azúcar moreno, la mostaza seca y el jengibre.
Incorpora la salsa teriyaki y el jugo de naranja; revuelva hasta que quede suave.
Cocine o cocine en el microondas hasta que espese, revolviendo cada minuto.
Precalienta el horno a 350°.
Retire las menudencias de las gallinas; enjuague con agua fría y seque.
En un tazón pequeño, combine el arroz y los albaricoques.
Rellena las gallinas con la mezcla de arroz; Cerrar las cavidades y asegurarlas.
En un molde para hornear de vidrio alargado de 3 cuartos, coloque las gallinas, con la pechuga hacia arriba, sobre un salvamanteles.
Cocine a 350° durante 70 minutos en horno de convección o más en horno normal.
Rocíe con salsa teriyaki cada 15 minutos.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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