/6541252-e7ac423a516f447eb5b42d4c3015e052.jpg)
أسياخ فخذ دجاج ترياكي
تتجمع أسياخ فخذ الدجاج معًا بسرعة كبيرة بحيث ستتناول العشاء على الطاولة في وقت قصير جدًا. قم بالتحضير في اليوم السابق، وسيكون العشاء جاهزًا خلال 20 دقيقة. يُقدم الطبق فوق الأرز مع بعض الخضار الخضراء على الجانب للحصول على وجبة كاملة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
تُمزج صلصة الصويا مع ربع كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من عصير الأناناس وربع كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من العسل الساخن والثوم والسكر البني والملح والزنجبيل في قدر. يقلب حتى تمتزج جيدا.
يُطهى على نار متوسطة حتى تبدأ الصلصة في الغليان، أي حوالي 5 دقائق.
خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ثم أضيفي نشا الذرة حتى تمتزج جيدًا.
يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يبدأ الخليط في التكاثف لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
ارفعي صلصة الترياكي عن النار.
خيط الدجاج في الأسياخ.
يتبل كلا الجانبين بالملح والفلفل.
دهن الدجاج على كلا الجانبين بصلصة الترياكي، واحتفظ بالصلصة المتبقية، ثم ضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل للحصول على أفضل النتائج.
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
قم بتبطين صينية الخبز بورق الألمنيوم.
ضعي أسياخ الدجاج على صينية الخبز المجهزة.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 10 إلى 13 دقيقة.
أخرجه من الفرن.
ضع رف الفرن على بعد حوالي 6 بوصات من مصدر الحرارة وقم بتسخين شواية الفرن مسبقًا.
دهن الأسياخ بالمزيد من الصلصة.
قم بشوي كل جانب لمدة 2 إلى 3 دقائق.
يقدم مع صلصة ترياكي إضافية على الجانب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً