Куриный салат Терияки

Name: Куриный салат Терияки
Prep time: 18 min
Cook time: 112 min
Yield: 4
Cuisine: Japanese
Ingredients: 1 pound курица без костей и кожи, нарезанная небольшими полосками; 1 бутылка соуса «Гурман Терияки»; оливковое масло; 1 пакет нарезанного салата ромэн; 1/2 cup тертый сыр моцарелла; 1 cup жареная хрустящая рисовая лапша; 1 красный болгарский перец – жареный или 1 банка жареного красного болгарского перца; 1 14 oz можно ли артишоки, разрезанные на четвертинки; 1 бутылка соуса «Энни Шиитаке и кунжутный винегрет»

⏱️ Готово за 2h 10m 🥄 Подготовка 18 min 🔥 Готовка 1h 52m 👥 4 порции 🌍 Японская 👁️ 19 просмотров

Салат с курицей Терияки — это относительно простой японский салат, который можно приготовить примерно за 2 часа 10 минут. Этот рецепт, приготовленный из курицы без костей и кожи, нарезанной небольшими полосками, бутылочного соуса «изысканный терияки», оливкового масла, нарезанного салата ромэн и тертого сыра моцарелла, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Салат #Японская

📊 Кратко

Подготовка 18 min

Готовка 1h 52m

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 pound курица без костей и кожи, нарезанная небольшими полосками

1 бутылка соуса «Гурман Терияки»

оливковое масло

1 пакет нарезанного салата ромэн

1/2 cup тертый сыр моцарелла

1 cup жареная хрустящая рисовая лапша

1 красный болгарский перец – жареный или 1 банка жареного красного болгарского перца

1 14 oz можно ли артишоки, разрезанные на четвертинки

1 бутылка соуса «Энни Шиитаке и кунжутный винегрет»

👨‍🍳 Приготовление

Замаринуйте курицу в пластиковом пакете для хранения с достаточным количеством соуса Терияки, чтобы покрыть все кусочки.

Поставьте в холодильник на срок от 30 минут до 2 часов.

Готовьте маринованную курицу в оливковом масле на сковороде на среднем огне примерно 10 минут или до готовности курицы (без розового цвета внутри).

Дайте курице остыть.

Если у вас нет банки с красным перцем, поджарьте красный болгарский перец на гриле или на сковороде, переворачивая примерно каждые 2 минуты, пока кожица не станет практически черной.

Даем остыть и снимаем кожицу.

Нарежьте перец полосками толщиной 1/4 дюйма.

Если у вас есть банка с перцем, вынимайте их по одному и нарезайте полосками толщиной 1/4 дюйма, пока не получится примерно одна чашка.

Нарезаем или шинкуем курицу небольшими кусочками.

Разрежьте четвертинки артишоков пополам.

Снимите все «жесткие» листья.

В большую миску добавьте салат, курицу, перец, артишоки, сыр и лапшу.

Хорошо перемешайте и подавайте с заправкой.

Обслуживает 4-6 человек.