Poulet Teriyaki
Le poulet Teriyaki est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 à 3 1/2 lb de morceaux de poulet (ailes, poitrines, cuisses, peu importe), 1/3 c. jus de citron, 1/4 c. sauce soja, 2 c. cassonade et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger les ingrédients de la marinade.
Mettez le poulet dans un plat peu profond et versez la marinade dessus.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit. Retournez les morceaux de poulet de temps en temps. Préchauffer le four à 375°.
Tapisser la lèchefrite de papier d'aluminium et disposer le poulet sur la grille (le dessus fendu de la lèchefrite) ou utiliser un plat de cuisson et une grille recouverts de papier d'aluminium.
Cuire au four 45 minutes à 1 heure. Arrosez de temps en temps avec les restes de marinade pendant la cuisson.
🍷 Accords Parfaits
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