Burgers teriyaki
Teriyaki Burgers est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (8 1/4 oz) de tranches d'ananas, 1 c. ketchup, 1/8 c. poudre d'ail, 1/4 c. oignon finement haché et 1 1/2 c. céréales de riz chex, écrasées en 1/2 c. céréales, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Égoutter l'ananas en réservant le jus.
Dans un grand bol, mélanger la sauce soja, le ketchup et 1 cuillère à soupe de jus d'ananas.
Retirez 3 cuillères à soupe du mélange.
Annuler.
Au reste, ajoutez la marjolaine, la poudre d'ail et le gingembre.
Bien mélanger.
Ajouter l'oignon, le bœuf haché et la chapelure Chex.
Mélangez soigneusement.
Façonner 4 galettes.
Ajouter 1/2 cuillère à café de cassonade au mélange de sauce soja réservé.
Griller ou griller jusqu'à la cuisson désirée, en badigeonnant de la sauce réservée. Pendant ce temps, faites revenir les tranches d'ananas dans le reste de la cassonade et du beurre.
Servir sur les hamburgers.
Pour 4 personnes.
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