Boeuf Teriyaki
Le bœuf Teriyaki est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de rôti de bœuf, tranché finement (vous le faites trancher par votre boucher pour vous), 1/3 c. sauce soja, 1/4 c. sucre (ou moins si vous aimez), 1/2 c. d'eau et 1/2 c. oignons hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Goûtez la sauce.
Si c'est trop sucré, ajoutez de la sauce soja; si c'est trop salé, ajoutez un peu d'eau.
Faire tremper la viande toute la nuit.
Faire revenir dans une poêle seul ou avec des poivrons et des oignons.
Vous pouvez le faire cuire sur le grill ou le faire sauter avec vos légumes préférés et le servir avec du riz.
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