Soupe tortilla de Teresa
La soupe tortilla de Teresa est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de rond moulu, 1 gros oignon haché, 1 gros poivron rouge haché, 1 boîte de haricots pinto avec jalapeños et 1 petite boîte (8 oz) de maïs à grains entiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Viande brune; vidange.
Faites chauffer l'oignon et le poivron dans une poêle avec 1 cuillère à café de beurre pendant quelques minutes.
Mettez tous les ingrédients dans une grande marmite.
Ajoutez 1 gallon d'eau.
Laisser mijoter 20 minutes.
Servir sur des chips tortilla écrasées.
Garnir de 1 cuillère à soupe de fromage râpé et de crème sure.
🍷 Accords Parfaits
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