Molho de Tequila para Churrasco
Molho Tequila Barbecue é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 lata de suco de abacaxi congelado, 1 lata de pasta de tomate, 1 xícara de tequila, 1/4 xícara de suco de limão e 2 colheres de sopa de vinagre branco destilado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Em um 5 qt. panela, misture o suco de abacaxi, a pasta de tomate, a tequila, o suco de limão, o vinagre, o alho e o molho picante. Deixe ferver em fogo médio e mexa sempre até reduzir para 2 xícaras, cerca de 20 minutos. Use molho ou leve à geladeira, bem tampado, por até 2 semanas.
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