Pain de maïs léger du Tennessee
Le pain de maïs léger du Tennessee est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine de maïs auto-levante, 1 1/2 c. farine autolevante, 1/2 c. sel, 1 c. sucre et 2 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger la semoule de maïs, la farine, le sel et le sucre.
Ajouter le beurre fondu et le babeurre.
Beurrer et fariner 2 moules à pain (9 5/8 x 5 1/2 x 2 3/4 pouces).
Verser le mélange dans les moules à pain et lisser le dessus.
Cuire au four préchauffé à 450° pendant 10 minutes.
Réduire le feu à 375° et cuire encore 40 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Laisser refroidir avant de trancher.
Servir grillé avec du beurre.
Cela peut être tranché, emballé et congelé.
Vous pouvez cuire dans un moule à tarte beurré et fariné à 350° pendant une heure.
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