Casserole de filet mignon
La cocotte de filet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile végétale, 6 filets de porc désossés, 2 pommes de terre moyennes tranchées, 1 petit oignon coupé en dés et 1/2 poivron vert coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire dorer le porc dans une poêle huilée.
Vaporiser un plat allant au four en verre de 9 x 13 avec un enduit à cuisson Pam.
Placer une couche de tranches de pommes de terre dans un plat allant au four graissé.
Placez l'oignon coupé en dés sur les pommes de terre, puis superposez les poivrons verts coupés en dés sur les oignons.
Transférer le porc doré dans un plat allant au four sur la couche de poivron vert.
Dans un autre bol, mélanger la soupe et l'eau et bien mélanger.
Verser le mélange de soupe sur la viande pour couvrir.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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