لحم الخنزير المشوي البطيء
لحم الخنزير المشوي البطيء هو عشاء سهل. مصنوع من 3 إلى 4 رطل من لحم الخنزير العظم، 1/3 ج. صلصة رسيستيرشاير، 3/4 ج. معبأة السكر البني، 1/2 ج. عصير تفاح ونصف ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 400 درجة.
ضع لحم الخنزير في مقلاة مع غطاء.
رش لحم الخنزير بكثافة مع صلصة رسيستيرشاير.
اقلبها ورشها على الجانب الآخر.
خذ السكر البني وافركه على اللحم للحصول على قشرة بنية اللون.
يُسكب عصير التفاح في قاع المقلاة، وليس فوق اللحم.
يغطى ويوضع في الفرن.
اخبزيها لمدة 10 دقائق على 400 درجة، ثم اخفضيها إلى 200 درجة واخبزيها لمدة 4 ساعات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً