Faisan tendre
Tender Pheasant est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 42 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre et 1/2 c. huile d'arachide, . sel, faisans ou 4 magrets, c. bouillon de bœuf et c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faisan à la farine.
Faire revenir dans le beurre et l'huile.
Placer dans une cocotte pouvant être posée sur un brûleur.
Ajouter le bouillon.
Cuire à feu doux pendant 2h30.
Faire revenir les oignons et les champignons dans le beurre dans une sauteuse.
Ajoutez la sauce Worcestershire, le catsup, 2 cuillères à soupe de farine et le bouillon dans lequel vous avez fait cuire le faisan.
Ajouter la crème sure en dernier.
Ne faites pas bouillir.
Garnir de persil haché et servir sur du riz, des pâtes ou des pommes de terre.
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