Krabbencocktail im Tejano-Stil

Name: Krabbencocktail im Tejano-Stil
Prep time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pound gekochte mittelgroße Garnele, gekühlt; 1/2 große Gurke, in 1/2 Zoll große Würfel schneiden; 1/2 große Tomate, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 8 mittelgroße (4-1/8 Zoll lange) Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten; 1 ounce frischer Koriander, fein gehackt; 1 Serrano-Pfeffer, in dünne Scheiben geschnitten; 1 (8 ounce) can Tomatensauce; 2 tablespoons weißer Essig; 1 Kalk

⏱️ Fertig in 20 min 🥄 Vorbereitung 20 min 👥 8 Portionen 👁️ 40 Aufrufe

Für diejenigen unter Ihnen, die es nicht nach Südtexas schaffen: ein Garnelencocktail im Tex-Mex-Stil mit Koriander und Serrano-Chilis. Ein authentischer Geschmack, der Ihren Gaumen umhauen wird, ohne Ihr Zuhause zu verlassen! Mit Salzcrackern servieren.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Cocktail #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 pound gekochte mittelgroße Garnele, gekühlt

1/2 große Gurke, in 1/2 Zoll große Würfel schneiden

1/2 große Tomate, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten

8 mittelgroße (4-1/8 Zoll lange) Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten

1 ounce frischer Koriander, fein gehackt

1 Serrano-Pfeffer, in dünne Scheiben geschnitten

1 (8 ounce) can Tomatensauce

2 tablespoons weißer Essig

1 Kalk

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 76

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0.8g 1%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 279mg 12%

Kohlenhydrate gesamt 4.8g 2%

Ballaststoffe 1.4g 5%

Zucker gesamt 2.3g

Eiweiß 12.9g 26%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Garnelen, Gurke, Tomate, Frühlingszwiebel, Koriander und Serrano-Pfeffer vermischen.

Tomatensauce und Essig einrühren.

Limettensaft über die Mischung pressen.