Biscuits au thé
Tea Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raccourcissement, 1 c. cassonade, 2 œufs battus, 3 1/2 c. farine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Battre ensemble le sucre et le shortening.
Ajouter les œufs; mélanger.
Tamisez ensemble la farine, le sel et le soda.
Mélanger les deux mélanges en mélangeant bien.
Incorporer les noix.
Former un rouleau de pâte.
Couvrir de papier ciré et réfrigérer toute la nuit.
Trancher finement et cuire au four à 400° jusqu'à ce qu'il soit doré.
Cela fait 5 douzaines.
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