Tortas De Té
Tea Cakes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 1 c. mantequilla, ablandada, 2 huevos, 2 1/2 c. harina con levadura y 1 cucharadita. Con sabor a vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega 1 huevo; mezcle bien y luego agregue el otro huevo.
Mezclar bien.
Agrega la harina lentamente; mezcle sobre la marcha.
Agrega el aroma de vainilla y las nueces.
La mezcla debe quedar firme. Extienda la mezcla sobre papel encerado con un rodillo enharinado cortado con cortadores de galletas y colóquela en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornear a 350° durante 10 minutos.
Rinde 36 galletas.
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