Tavukgöğsü
तावुक्गोग्सू एक तुर्की दूध का हलवा है, जो बारीक कटे हुए चिकन ब्रेस्ट से बना रेशमी और लचीला होता है, इसमें वेनिला और दालचीनी की सुगंध होती है, फिर एक नाजुक मिठाई की प्लेट के लिए स्लाइस करने योग्य होने तक ठंडा किया जाता है।
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चिकन ब्रेस्ट को धीरे से पोछें, धोएँ और बहुत महीन धागों में काट लें।
एक सॉस पैन में दूध, चावल का आटा, कॉर्नस्टार्च और चीनी को चिकना होने तक फेंटें।
हलवा गाढ़ा होने तक हिलाते हुए पकाएं, फिर मक्खन, वेनिला और कटा हुआ चिकन मिलाएं।
एक उथले बर्तन में डालें और सख्त और टुकड़े करने योग्य होने तक ठंडा करें।
दालचीनी और पिस्ता छिड़क कर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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