قوارب تاتر

نقطع البطاطس المطبوخة إلى نصفين بالطول، ثم نغرف الجزء الداخلي منها في وعاء.

اهرسي الجبن والحليب والزبدة والملح والفلفل، ثم ضعي الخليط مرة أخرى في قشر البطاطس.

دافئ لمدة دقيقتين على حرارة عالية في الميكروويف.

زيني الأنصاف برش إضافي من الجبن، ثم أضيفي صواري الجزر، وشرائح الفلفل الأحمر أو الأصفر، وبحارة البروكلي.