Savoureuse cocotte de pommes de terre
La savoureuse cocotte de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 grosses pommes de terre, 2 c. fromage cheddar râpé, 1/4 c. beurre fondu, 1/3 c. oignon vert haché et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire bouillir, cuire et râper grossièrement les pommes de terre.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf 3 cuillères à soupe de beurre.
Mélangez soigneusement.
Garnir de 3 cuillères à soupe de beurre.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il bouillonne et soit bien chaud, environ 45 minutes à 350°. Peut être préparé à l’avance et réfrigéré ou congelé jusqu’au moment de la cuisson.
S'il est congelé, décongelez-le avant la cuisson.
Pour 8 personnes.
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