Leckere Karottenstifte
Tasty Carrot Sticks sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4-Pfund. Karotten, 1 sm. Knoblauchzehe, mit einem schweren Messergriff leicht zerdrückt und geschält, Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack, 1/4 TL. Oregano und 1 EL. Mit Rotweinessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Schälen Sie die Karotten und schneiden Sie sie in 5 cm lange Stücke.
In kochendem Salzwasser etwa 10–12 Minuten kochen.
(Die Garzeit variiert je nach Dicke und Frische der Karotten.)
Um die Karotten gleichmäßig zu garen, geben Sie zuerst die dicksten Teile ins Wasser und dann die dünneren, spitz zulaufenden Enden.
Für dieses Rezept sollen die Karotten zart, aber recht fest sein, da sie durch die Marinade noch weicher werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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