タルト・オ・フロマージュ(チーズパイ)
タルト・オ・フロマージュ（チーズパイ）は、ほどよく簡単なディナーです。 28オンスで作られています。小麦粉、1オンスケーキイースト、塩2つまみ、大さじ5。砂糖、14オンス柔らかくしたバターと卵 4 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
ボウルに小麦粉を入れます。
別のボウルに砂糖を入れた牛乳にイーストを入れます。
イーストが溶けたら小麦粉に牛乳を加えてミキサーで混ぜます。
卵黄を加えて混ぜます。
砂糖とバターを加え、混合物が「固まる」まで混ぜます。
ボウルを暖かい場所に置きます。タオルで覆い、1〜2時間発酵させます。
生地が発酵したら、4等分に切ります。
パイパンの大きさに伸ばします。
油を塗ったパイパンに置き、型に合わせて成形します。
フォークの歯で皮を刺します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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