Omelette aux légumes à l'estragon
L'omelette aux légumes et à l'estragon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. carottes tranchées, 1/2 c. brocoli haché, 3/4 c. eau, 2 c. beurre ou margarine et 1 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une casserole moyenne, cuire les carottes, à couvert, dans l'eau bouillante pendant 5 minutes. Ajouter le brocoli.
Couvrir et cuire environ 10 minutes de plus ou jusqu'à tendreté.
Retirer du feu.
Vidange.
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