“Taramosalata” - 鱼子浸或涂抹

“Taramosalata” - 鱼子浸或涂抹

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“Taramosalata” - 鱼子酱或酱是一顿相当简单的晚餐。由 1 个(10 盎司)罐塔玛拉、3 个柠檬、1/2 杯制成。橄榄油,1 1/2 杯色拉油和1汤匙。切碎的洋葱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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👨‍🍳 做法

将塔玛拉放在粗棉布中,然后用冷水冲洗几次。

将沙拉和橄榄油放入碗中。

将面包去皮,切成小块。

用电动搅拌机搅拌塔拉玛,加入一汤匙柠檬汁和油交替加入水面包中,每次添加后搅拌均匀。

继续,直到用完所有柠檬汁和面包。

拌入洋葱和欧芹。

如果混合物太稠,加一点冷水。

与面包或饼干一起食用。

🍷 完美搭配

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