Relish acidulée aux pacanes et aux canneberges
La relish acidulée aux pacanes et aux canneberges est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de canneberges fraîches, rincées, 2 oranges épépinées et coupées en quartiers (non pelées), 2 c. sucre et 1/2 c. noix de pécan finement hachées (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Broyez les oranges et les canneberges dans un moulin à nourriture, à l'aide d'une lame moyenne, ou hachez-les moyennement finement dans un robot culinaire.
Incorporer 2 tasses de sucre cristallisé.
Réfrigérer plusieurs heures ou plus.
Donne 2 pintes.
Se conserve bien au réfrigérateur.
🍷 Accords Parfaits
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