Poulet grillé au four piquant
Le poulet barbecue au four piquant est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. sauce aux canneberges en gelée, 1/4 c. concentré de tomate sans sel ajouté, 2 c. moutarde préparée, 1 c. vinaigre de cidre et 4 (6 oz) moitiés de poitrine de poulet sans peau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Tapisser un plat allant au four de 11 x 7 x 2 pouces de papier d'aluminium; annuler.
Mélanger les 4 premiers ingrédients dans le récipient d'un mixeur électrique.
Couvrir et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Badigeonner uniformément le mélange sur les deux côtés du poulet; réserver le reste du mélange.
Placer le poulet, os vers le haut, dans le plat préparé.
Cuire au four, à découvert, à 375° pendant 25 minutes.
Retourner le poulet et badigeonner du reste du mélange de canneberges.
Cuire au four, à découvert, 20 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
🍷 Accords Parfaits
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