Name: Crevettes piquantes au miel
Ingredients: 1 1/2 lb. grosses crevettes fraîches non décortiquées; 3 tbsp. huile d'arachide; 2 tsp. ail émincé; 1 tsp. racine de gingembre pelée et hachée; 1 (10 1/2 oz.) can bouillon de poulet condensé (non dilué); 1 tbsp. maïzena; 2 tbsp. Miel; 2 tbsp. ketchup; 1 tbsp. vinaigre blanc; 1 tbsp. vin de riz ou sherry sec; 1 tbsp. sauce de soja; 1/8 tsp. poivron rouge séché et broyé; 1 tbsp. huile de sésame; 2 oignons verts hachés; 1 tsp. coriandre fraîche hachée

Crevettes piquantes au miel

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Les crevettes piquantes au miel sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de grosses crevettes fraîches non pelées, 3 c. huile d'arachide, 2 c. ail émincé, 1 c. de racine de gingembre pelée et hachée et 1 boîte (10 1/2 oz) de bouillon de poulet condensé (non dilué), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Nettoyer et déveiner les crevettes en gardant la queue intacte.

Egoutter sur du papier absorbant.

Faites chauffer l'huile d'arachide dans le wok ou faites-la revenir à feu vif pendant 1 minute.

Ajouter les crevettes, l'ail et le gingembre et cuire, en remuant constamment, pendant environ 8 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.

Surveillez attentivement la chaleur pour éviter une cuisson excessive.

Mélanger le bouillon et les 7 ingrédients suivants, en remuant jusqu'à consistance lisse.

Ajouter au mélange de crevettes en remuant constamment.

Porter à ébullition; cuire 1 minute.

Incorporer l'huile de sésame, les oignons verts et la coriandre.

Cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Servir immédiatement sur du riz. Donne 4 portions.

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