Jambon glacé piquant
Le jambon glacé piquant est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 (5 lb) de jambon frais maigre, 2 c. fécule de maïs, 1/2 tasse de jus d'ananas non sucré, 1/3 c. piment de la Jamaïque et 1 paquet. bourgeons de beurre (faire du liquide), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Préchauffer le four à 450°. Coupez le gras visible du jambon et placez le jambon dans la rôtissoire.
Réduire le feu à 350. Cuire au four 1 1/2 heures.
Dissoudre la fécule de maïs dans le jus d'ananas.
Mélanger avec les bourgeons de beurre, la cassonade, les clous de girofle et le piment de la Jamaïque dans une petite casserole; bien mélanger et chauffer jusqu'à épaississement.
Ajouter l'ananas et verser sur le jambon.
Cuire au four 1 1/2 heures, en arrosant de glaçage jusqu'à ce que ce soit cuit.
🍷 Accords Parfaits
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