Côtelettes de porc piquantes au barbecue
Les côtelettes de porc piquantes au barbecue sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sirop d'érable, 1 c. sauce Worcestershire, 1 c. moutarde préparée, 1 c. huile végétale et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger les 11 premiers ingrédients dans une petite casserole.
Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes.
Griller les côtelettes à feu moyen
10 minutes de chaque côté.
Arrosez de sauce et faites griller encore 15 à 20 minutes ou jusqu'au degré de cuisson souhaité, en arrosant fréquemment de sauce et en retournant la viande de temps en temps.
Rendement
6 à 8 portions.
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