Poulet barbecue piquant
Le poulet barbecue piquant est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sauce soja, 1/4 c. huile de sésame, 4 à 6 oignons verts, finement hachés, 1 morceau (1 pouce) de racine de gingembre, pelé et émincé et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger la sauce soja, l'huile de sésame, l'ail, les oignons et le gingembre dans une casserole.
Porter à ébullition pour dissoudre le sucre et remuer pour mélanger les saveurs. Laisser refroidir et verser sur le poulet.
Laisser reposer 2 heures à température ambiante ou réfrigérer 4 heures.
Ramenez le poulet à température ambiante.
Placer sur le grill et griller de chaque côté pendant 10 minutes.
Faire dorer le reste de la sauce sur le poulet pendant le grill.
🍷 Accords Parfaits
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