Tandori Turquie
Le Tandori Turkey est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 à 2 lb de poitrine de dinde, 1/2 c. yaourt nature, 2 c. jus de citron, 1 c. paprika et 1 c. racine de gingembre râpée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Désossez la poitrine de dinde et retirez la peau.
Ajoutez tous les ingrédients dans un grand sac à fermeture éclair.
Laissez la dinde mariner 8 à 12 heures.
Retirer la dinde du sac et réserver la marinade.
Griller la dinde sur des charbons très chauds 8 à 10 minutes de chaque côté, en la badigeonnant de marinade.
Servir avec du riz pilaf et un légume frais cuit à la vapeur.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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