فطيرة تامالي
فطيرة تامالي هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 1/2 ج. بصل مفروم 1/2 ج. فلفل حلو مفروم، 2 فص ثوم، مفروم و 1 1/2 رطل من اللحم المفروم، مطبوخ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
الجمع بين المكونات الأربعة الأولى.
أضيفي اللحم المفروم، ومسحوق الفلفل الحار، والكمون، والملح، والفلفل حسب الرغبة.
يُضاف الزيتون الأخضر مع الفلفل الحلو وصلصة الطماطم.
جلب 1 1/2 لتر من الماء ليغلي.
عند الغليان، أضف 1 1/2 كوب دقيق الذرة الصفراء.
يُطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك باستمرار.
يُسكب نصف خليط دقيق الذرة في طبق خبز مقاس 9 × 13 مرشوش بالبام.
أضيفي خليط اللحم بالكامل، ثم ضعي بقية خليط دقيق الذرة فوق اللحم.
يرش بالجبن المبشور.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً