Torta de Tamale
Torta de Tamale é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. fubá ou polenta, 6 c. água, 1 colher de sopa. gordura, 1 1/2 colher de chá. sal e 1 cebola, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Amasse o mingau misturando fubá e sal na água fervente; cozinhe por 45 minutos.
Cebola marrom em gordura; adicione a carne e mexa até dourar.
Adicione sal e tomate.
Unte uma assadeira; coloque uma camada de pirão e carne e cubra com pirão.
Asse por meia hora.
Serve 6.
Cobrir.
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