Pastel de tamal
Tamale Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. aceite, 1/2 pimiento verde cortado en cubitos, 1 cebolla grande, 1 libra de hamburguesa y 1 lata grande de tomates guisados (30 oz), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una sartén grande, caliente el aceite y dore el pimiento y la cebolla. Agregue la hamburguesa y dore.
Agrega los tomates con el jugo y el maíz, revuelve bien.
Agrega el chile en polvo, sal y pimienta.
Vierta la harina de maíz y media lata de aceitunas.
Es posible que tengas que separar un poco y ponerlo en una fuente para hornear o desbordarás la sartén.
Vierta la mezcla restante en una fuente para hornear.
Cubra con las aceitunas restantes y el queso.
Hornee de 30 a 40 minutos a 350° sin tapar.
Servir con pan francés y ensalada.
🍷 Maridajes Perfectos
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