Pain de viande tamale
Le pain de viande Tamale est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de bœuf haché, 2 oignons hachés, 2 gousses d'ail hachées, 1 boîte de tomates et de piments verts et 1 boîte (17 oz) de maïs en crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Préchauffer le four à 375°.
Faire revenir le bœuf, les oignons et l'ail dans une grande poêle.
Égoutter toute graisse.
Ajouter les tomates, les piments et le maïs et porter à ébullition.
Retirer du feu et incorporer la farine de maïs, l'origan, le lait, le poivre de Cayenne, les œufs et le sel.
Bien mélanger et verser dans un moule à pain beurré.
Cuire au four 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Laisser reposer 10 minutes avant de trancher.
Servir avec de la salsa en accompagnement.
Pour 6 à 8 personnes.
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