Ensalada De Tamal Horneado

Calienta el horno a 350°.

Mezclar harina de maíz, agua fría, margarina y sal.

Agrega agua hirviendo y calienta hasta que la mezcla espese.

Cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Extienda la mezcla de harina de maíz en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas.

Hornea 15 minutos.

Mientras se hornea, dore la carne molida, la mezcla para tacos y la mezcla para sopa de cebolla.

Escurrir la grasa.

Presiona la mezcla de media hamburguesa en la base de harina de maíz; espolvorea con 1 taza de queso. Hornea 20 minutos descubierto.

Mezcle el resto de la mezcla de carne molida con la lechuga; coloque una base de harina de maíz horneada.

Adorne con crema agria, salsa para tacos, aceitunas y espolvoree con el queso restante.

Sirve de 8 a 10 porciones.