Takuwan
Takuwan est un dîner facile. Fabriqué avec 1 gallon. daïkon, pelé et tranché, 3/4 c. vinaigre japonais, 3 1/2 c. sucre blanc et 1/4 c. sel hawaïen, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Épluchez et tranchez le daikon et placez-le dans un pot d'un gallon.
Ajoutez tous les ingrédients, fermez le pot et secouez le flacon.
Placer au réfrigérateur. Le lendemain, vous pouvez ajouter plus de daikon dans le pot et secouer à nouveau le pot pour faire mariner le daikon.
Ajouter le colorant alimentaire jaune et conserver au réfrigérateur.
Prêt à manger en 1 semaine.
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