Pastel de neumáticos del portón trasero

Pica en trozos grandes 10 galletas; dejar de lado.

Enrolle finamente 26 galletas. Combine las migas de galleta y la margarina o mantequilla; presione uniformemente sobre el fondo y los lados de un molde para pastel de 9 pulgadas.

Refrigerar.

Revuelva los malvaviscos y la leche en una cacerola de 2 cuartos a fuego medio hasta que se derrita y quede suave.

Dejar enfriar por completo.

Incorpora suavemente 2 tazas de crema batida a la mezcla fría de malvaviscos; guarde el resto de la crema batida para decorar.

Incorpora las galletas picadas.

Vierta en la masa de pastel de migas de galleta preparada.

Refrigere por 4 horas o hasta que esté firme.

Cortar en ocho rodajas.

Adorne cada uno con crema batida y coloque las galletas de punta sobre la crema batida para que parezcan un neumático.