Tirar de caramelo

Tirar de caramelo

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Taffy Pull es una cena fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 2/3 c. agua, 4 cucharadas. mantequilla, 2 cucharaditas. crémor tártaro y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezclar el azúcar, el agua, la mantequilla y el crémor tártaro en una cacerola y colocar a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se disuelva.

Aumente el fuego (no revuelva) hasta que se pueda formar una bola firme dejando caer un poco en agua fría, o a 250° con un termómetro para dulces.

Retirar del fuego y agregar la vainilla.

Vierta en un molde engrasado.

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