Ensalada De Manzana Caramelo

Mezcle el huevo, la harina, el azúcar, el jugo de piña y el vinagre en una cacerola pequeña y cocine lentamente hasta que espese.

Reservar y dejar enfriar. Agrega Cool Whip a la mezcla enfriada.

Mezcle la piña triturada escurrida y las manzanas (sin pelar y cortadas en cubos del tamaño de un bocado).

Combine con la mezcla Cool Whip.

Agregue maní tostado con miel y mezcle con la ensalada, guardando un poco para espolvorear encima.