Salade de pommes à la tire
La salade de pommes à la tire est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 grosse boîte d'ananas en morceaux, égoutté (conserver le jus), 2 c. guimauves miniatures, 1/2 c. sucre, 1 cuillère à soupe. farine et 1 1/2 c. cacahuètes espagnoles, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger l'ananas égoutté avec les guimauves et réfrigérer 8 heures.
Mélanger la farine, le jus d'ananas, le sucre, le vinaigre et l'œuf. Transférer dans une casserole et cuire à feu très doux jusqu'à épaississement. Refroidir le mélange et réfrigérer 8 heures.
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