Тако Аль Карбон
Tacos Al Carbon — умеренно легкий ужин. Сделано из размягченного флангового стейка весом 4 фунта, 1/2 ст. растительное масло, 1/2 ст. бордовый, 1 ч. л. чесночный порошок и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите стейк в большую неглубокую емкость.
Смешайте масло, бургундское, чесночный порошок, соль и перец, хорошо перемешайте.
Полить стейк; накройте крышкой и маринуйте в холодильнике 8 часов, время от времени переворачивая стейк.
Заверните лепешки в алюминиевую фольгу и разогрейте в духовке при температуре 325° около 15 минут.
Нарежьте авокадо кубиками и обмакните в сок лайма; отложить.
Слить стейк.
Жарьте на горячих углях по 5–10 минут с каждой стороны или пока стейк не достигнет желаемой степени готовности.
Нарежьте стейк по диагонали вдоль волокон на тонкие ломтики.
Оберните лепешки вокруг нарезанного стейка и подавайте с авокадо, сметаной и соусом Пико де Галло.
Получается от 8 до 10 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий