Tacos
Les tacos sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1 boîte (6 oz) de pâte de tomate, 1/2 c. sel, 12 tortillas (en conserve ou surgelées) et 1/2 c. huile de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire dorer le bœuf haché au four hollandais.
Ajouter la pâte de tomate et le sel. Laisser mijoter 10 minutes à couvert.
Chauffer l'huile dans une poêle; faire frire chaque tortilla des deux côtés.
Retirez-le rapidement et repliez-le avant qu'il ne se raidisse.
Placer sur une serviette en papier pour absorber l'huile; saupoudrer de sel.
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