Mit Taco gefüllte Paprika
Mit Taco gefüllte Paprikaschoten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 (1 1/4 oz.) Pkg. Taco-Gewürzmischung, 1 (8 oz.) Dose Kidneybohnen oder Chilibohnen (ich verwende eine große Dose), 1 c. Mit Salsa und 4 bis 6 mittelgroßen grünen Paprikaschoten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Rindfleisch anbraten und abtropfen lassen.
Taco-Gewürz, Bohnen und Salsa hinzufügen. Zum Kochen bringen; 5 Minuten köcheln lassen.
Paprika längs halbieren; sauber.
3 Minuten blanchieren; Abfluss.
Die Fleischmischung in die Paprika geben. In eine 13 x 9 Zoll große Pfanne geben.
Abdeckung; 15 bis 20 Minuten bei 350° backen.
Mit Tomaten, Käse und Sauerrahm belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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