Soupe tacos
La soupe Taco est un dîner impressionnant. Fabriquée avec 2 lb de bœuf haché maigre, 1 petit oignon haché, 1 boîte (16 oz) de pintos, rincés et égouttés, 1 boîte (16 oz) de haricots rouges, rincés et égouttés et 1 boîte (16 oz) de haricots de Lima, rincés et égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire dorer le bœuf haché et les oignons; égoutter la graisse.
Ajouter tous les ingrédients restants; porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter 30 minutes. Garnir chaque bol de fromage.
Servir avec des chips tortilla et de la crème sure.
Servir avec du fromage râpé.
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