Sauce tacos
La sauce Taco est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gallon. tomates, hachées ou en purée, 8 gousses d'ail hachées, deux poignées de piments jalapeño (frais), 1 gros oignon haché et 6 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Épluchez et hachez les tomates ou réduisez-les en purée pour obtenir un gallon. Épépinez les poivrons si vous désirez une sauce douce.
Passez les poivrons, l'oignon et l'ail au robot culinaire si vous le souhaitez.
Mettez tous les ingrédients dans une grande casserole et ajoutez le sel, la poudre de chili, le cumin et le vinaigre.
Faites-en cuire un peu (plus la cuisson est longue, meilleure est la sauce et plus piquante).
Mettre dans des bocaux chauds et fermer hermétiquement.
🍷 Accords Parfaits
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