Salada de Tacos *

Em uma forma de torta não metálica de 25 centímetros de profundidade (um prato de quiche de vidro é perfeito), espalhe os grãos uniformemente no fundo.

Polvilhe o queijo sobre o feijão.

Microondas por 30 segundos em potência alta ou até o queijo derreter.

Espalhe o guacamole sobre o queijo e depois uma fina camada de molho.

Espalhe delicadamente o iogurte sobre o molho.

Disponha os tomates em um anel ao redor da borda externa da forma de torta.

Faça um anel interno polvilhando a cebolinha picada dentro do anel de tomate.

Sirva com chips de nacho ao lado para mergulhar.